Trasformare il proprio pasto in un momento rituale ci porta a creare una connessione più profonda con il cibo e con noi stessi.
Questo rituale può aiutare a concentrarci sul presente, ridurre lo stress e migliorare la digestione.
Ecco alcuni passi per creare un pasto rituale:
- Preparazione: Prenditi il tempo per preparare il tuo pasto con cura, scegliendo cibi nutrienti e sani. (Lo so, forse non lo puoi fare spesso, ma provaci quando puoi) .
- Considera anche la presentazione del piatto. E’ importante sia invitante e piacevole alla vista.
- Silenzio: Spegni la televisione, il telefono e tutte le distrazioni. Questo ti permetterà di concentrarti sui tuoi sensi e sul tuo cibo.
- Gratitudine: Prendi un momento per ringraziare la terra, le piante e gli animali che ti hanno fornito il cibo che stai per mangiare. Sì, proprio come facevano gli antichi. Questo ti aiuterà a connetterti con la fonte del tuo nutrimento.
- Respirazione: Respira profondamente prima di iniziare a mangiare, questo aiuterà a rilassarti e a concentrarti sul cibo.
- Assaporare: Assapora ogni boccone del tuo cibo, concentrandoti sui sapori e sui nutrienti che stai assimilando.
Creare un pasto rituale ci può aiutare a trasformare il cibo in un’esperienza più profonda e gratificante, migliorando la digestione e la connessione con noi stessi.
Puoi scegliere anche solo uno o due punti della lista, ma è fondamentale iniziare a cambiare qualcosa. La trasformazione non arriva mai in linea retta e tanto meno da oggi a domani. Inizia con pochi passi.